Grüner Veltliner Venusberg Klassik Traisental DAC 2023
12.0
vol. % -
trocken
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Traisental
Mittleres Gelbgrün, in der Nase frische Apfelfrucht, zarte Heublumenaromen, feine florale Nuancen, am Gaumen frische Kernobstnoten, zitroniger Nachhall, leicht mineralischer Rückgeschmack.
0,75 l
Flasche,
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Grüner Veltliner Venusberg Klassik Traisental DAC 2023
Lage
Großlage Venusberg, Traisental Die Großlage Venusberg liegt östlich der Traisen und garantiert mit tonhaltigen und mitunter lehmigen Lössböden sowie etwas kühlerem Klima für den gemütlich-frischen Herkunftscharakter.
Kellertechnik
Selektion der bestens positionierten Trauben, gerebelt, gequetscht, kurze Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach im Edelstahltank gereift.
Speise-/Trinkempfehlung
Idealer Speisenbegleiter zu den Spezialitäten des Traisentals: Brettljause, Karpfen, leichte Sommersalate, mild-würziger Schafkäse und pikanter Ziegenkäse.
Kühl servieren (9-11° C)
