Riesling Traismauer Villages 2023
13.0 vol. % -
trocken
| Traisental
Der Riesling Traismauer Villages verkörpert pure Eleganz und Tiefe. Ausgezeichnet mit 92 A la Carte Punkten besticht er durch blumige Nuancen, feinstes Steinobst und den Duft kandierter Mandarinenzesten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und lebendig strukturiert – eine harmonische Verbindung aus Kraft und Finesse, die unsere Leidenschaft in der 6. Generation perfekt widerspiegelt.
92 A la Carte-Punkte
0,75 l Flasche,
inkl. MwSt. zzgl. Versand
2-3 Werktage
Riesling Traismauer Villages 2023
Lage
Die Trauben für diesen eleganten Riesling stammen ausschließlich aus unseren Dorfweingärten im Gemeindegebiet Traismauer.
Kellertechnik
Höchste Präzision im Keller für einen preisgekrönten Wein: Die Trauben wurden selektiv von Hand geerntet, um nur das beste Gut zu verarbeiten. In unserem nachhaltig zertifizierten Betrieb legen wir Wert auf eine schonende Pressung und eine kühle, kontrollierte Gärung im Edelstahltank. Die anschließende Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein seinen harmonischen Körper und den langen, gut anhaftenden Abgang. Ein Meisterstück Traisentaler Weinbaukunst, das Tradition und Innovation verbindet.
Speise-/Trinkempfehlung
Dank seiner saftigen Struktur und der feinen Fruchtsüße ist dieser Riesling ein vielseitiger Begleiter bei Tisch. Er harmoniert exzellent mit der gehobenen Fischküche, asiatisch inspirierten Gerichten mit leichter Schärfe oder hellem Fleisch. Auch zu feinem Spargel oder sommerlichen Risotto-Variationen ist er die erste Wahl. Serviertemperatur: Wir empfehlen eine Temperatur von 9–11 °C, um die lebendige Struktur voll auszukosten.
